Hugo – Frühstücksbrett aus Eiche

Dein tägliches Essen verdient ein ehrliches Werkzeug aus massiver deutscher Eiche, das deine Mahlzeiten endgültig von Mikroplastik befreit.

Hugo ist unser Bestseller, aber er wird nicht auf Vorrat produziert. Dieses Brett geht durch unsere Hände, bevor es durch deine geht. Wir veredeln diese kleine Charge persönlich in unserer alten Metzgerei in Schleswig-Holstein. Jedes Brett trägt die Maserung, die die Natur entschieden hat — kein zweites ist identisch.

Mit seinem charakteristischen Griff und der praktischen Bohrung liegt Hugo schwer und sicher in der Hand, wenn du es vom Küchenblock zum Esstisch trägst. Ob als handliches Frühstücksbrett am Morgen oder für das ehrliche Weidefleisch am Abend, du spürst bei jedem Handgriff die echte, sensorische Wahrheit von unmanipuliertem Holz.

Plastikbretter belasten deine Nahrung bei jedem Messerkontakt mit Mikroplastik und hormonell wirksamen Weichmachern. Wir setzen stattdessen kompromisslos auf massive deutsche Eiche aus einem einzigen Stück, absolut frei von feuchtigkeitsanfälligen Leimfugen oder industriellen Klebern. Diese heimische Eiche wächst langsam, ist extrem dicht und hemmt durch natürliche Gerbsäure die Bakterienbildung ganz ohne Chemie. Es ist das Fundament für eine gesunde Küche und das bewusste Gegenteil der modernen Wegwerfkultur.

Jedes einzelne Brett wird von Florin und Rouven eigenhändig mit reinem Tungöl eingearbeitet. Das Öl zieht tief ein und härtet in den Holzfasern vollständig aus, um die Eiche von innen zu schützen, statt nur auf der Oberfläche zu liegen. So wird das Brett widerstandsfähig für den Alltag, während die charakterstarke Haptik spürbar bleibt.

Details auf einen Blick

• Modell: Frühstücksbrett Hugo

• Maße: ca. 32 × 18 cm

• Material: Massive deutsche Eiche

• Finish: 100% reines Tungöl — lebensmittelecht nach vollständigem Aushärten, lösungsmittelfrei

• Besonderheit: Aus einem massiven Stück deutscher Eiche — keine Leimfugen, kein zusammengesetztes Holz. Kanten fein von Hand geschliffen. TinyWood-Siegel per Laser eingebrannt. Handliches Bestseller-Format mit markantem Griff und Bohrung.

• Herkunft: Rohling gefertigt bei lokaler Tischlerei in Kiel, SH. Von Hand veredelt, geölt und persönlich verpackt in unserer Metzgerei in Schleswig-Holstein.

• Nachhaltigkeit: Holz ist eine nachwachsende Ressource. Dieses Brett kann abgeschliffen und neu geölt werden — kein Wegwerfprodukt.

Pflegehinweis

Holz ist ein Naturprodukt. Nach Gebrauch feucht abwischen und stehend trocknen lassen. Niemals Geschirrspüler oder stehendes Wasser. Bei trocken wirkendem Holz: wenige Tropfen Pflegeöl einmassieren und 48–72 Stunden aushärten lassen bevor das Brett wieder mit Lebensmitteln in Kontakt kommt.